Boqoshaada Abalone ee Qasacadaysan oo Dhan

Magaca Badeecada: Boqoshaada Abalone ee Qasacadaysan oo Dhan
Faahfaahin: NW: 425G DW200G, 24 tiin/kartoon
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: Boqoshaada Abalone, cusbo, biyo, aashitada citric
Nolosha shelf: 3 sano
Summada: "Aad u fiican" ama OEM
Taxanaha Can

Dalagga cusub ee boqoshaada wuxuu ka bilaabmaa Oktoobar-Diseembar Waqooyiga Shiinaha halka Diseembar-Maarso Koonfurta Shiinaha. Muddadan, waxaan ka sameyn doonnaa walxo cayriin cusub; Marka laga reebo dalagga cusub, waxaan ka sameyn karnaa boqoshaada brine sanadka oo dhan.
Boqoshaada cad ee Shiinaha (Agaricus Bisporus), waxaa laga soo saaraa walxo cayriin ah oo bisil oo caafimaad qaba. Boqoshaada waa in si habboon loo dhaqo, loo mayraa, loo kariyaa, loo nadiifiyaa, oo loo kala saaraa cabbirro kala duwan ama loo gooyaa qaybo iyo jirrido, kuwaas oo lagu ridi doonaa milixda. Ilaalinta waxaa lagu samayn doonaa daawaynta kulaylka.
Astaanta caadiga ah ee boqoshaada qasacadaysan, dhadhan/ur aan la diidi karin ma laha, adag in la qaniino, aan aad u adagayn, aan jilicsanayn, boqoshaada qasacadaysan waa badeecad heerkul sare leh oo la nadiifiyey, sidaa darteed shelfku waa mid nadiif ah.
noloshu waxay noqon kartaa 3 sano.
Xaaladda kaydinta: Kaydinta qalalan iyo hawo leh, heerkulka deegaanka

Sidee loo kariyaa?

Mid ka mid ah siyaabaha ugu fudud uguna caansan ee lagu raaxaysto boqoshaadan waa in lagu shiilo. Ku bilow inaad daadiso oo aad biyo raaciso boqoshaada oo dhan si aad uga saarto milix kasta oo xad-dhaaf ah. Ku qalaji, ka dibna jarjar ama u jeex qaybo yaryar haddii la rabo. Saliid ku kululee digsi ama digsi, ku dar toon la jarjaray iyo sinjibiil ilaa ay ka udgoon yihiin, ka dibna ku dar boqoshaada. Ku shiil kulayl sare dhowr daqiiqo ilaa ay ka soo baxaan gees dahab ah oo khafiif ah. Ku dar suugada aad ugu jeceshahay - suugo soy ah, suugo lohod ah (ama suugo lohod khudradeed), iyo taabasho sonkor ah oo si cajiib ah u shaqeysa - oo ay weheliso khudaar sida basbaaska gambaleelka ama bok choy. Ku dar shiilkan macaan ee bariiska la uumiyay si aad u hesho cunto degdeg ah oo caafimaad leh.

Si aad u hesho ikhtiyaar macaan, isku day inaad shiilto. Ka dib markaad si dhakhso ah u biyo raaciso, boqoshaada oo dhan ku shiil udgoon. Kadib, ku dar dareere dhadhan fiican leh sida maraq khudaar ama boqoshaada, maraq soy madow oo midab leh, iyo xoogaa khamri Shaoxing ah. U daa inay si tartiib ah u kariyaan 15-20 daqiiqo. Habkani wuxuu u oggolaanayaa boqoshaada inay noqdaan kuwo aad u jilicsan oo ay nuugaan dhammaan dhadhanka hodanka ah ee umami ee dareeraha karinta. Waxay noqdaan qayb macaan oo ku jirta maraqa baastada, wax lagu daro congee, ama saxan dhinaca ah oo muuqda.

Waxaad sidoo kale dubi kartaa ama ku shiidi kartaa digsi. Miir, raaci, oo si adag u jarjar boqoshaada. Ku shiil muddo gaaban isku darka maraqa soy, saliid yar, iyo geedaha aad doorbidayso. Kadib, ku dub ama ku shiil digsi kulul ilaa ay si qurux badan u gubtaan oo ay dibadda u jajabaan iyagoo ku sii jira casiir gudaha ah. Kuwani waxay ka dhigaan "hilibka boqoshaada" oo cajiib ah ama ku darid weyn oo loogu talagalay burgers iyo sandwiches.