Maxaad u Doorataa Galleyda Dhallaanka ah ee qasacadaysan: Ku-darista Caafimaadka Fiican ee Maqaayaddaada

Dhinaca cuntada qasacadaysan, galleyda dhallaanku waxay u taagan tahay door nafaqo leh oo la taaban karo oo u qalma meel ka mid ah qolka cuntadaada. Galleyda qasacadaysan kaliya maaha mid ku haboon laakiin sidoo kale waxaa ka buuxa faa'iidooyin caafimaad taasoo ka dhigaysa doorasho aad u fiican kuwa raadinaya inay kor u qaadaan cuntadooda.

Mid ka mid ah sababaha asaasiga ah ee lagu dooranayo hadhuudhka ilmaha ee qasacadaysan waa muuqaalkeeda nafaqeynta. Galleyda dhallaanka waxaa ku yar kalooriyooyinka haddana qani ku ah fiitamiinnada iyo macdanta muhiimka ah. Waxay ka kooban tahay xaddi badan oo fitamiin C ah, oo muhiim u ah shaqada difaaca jirka, iyo fiber-ka cuntada, kaas oo caawiya dheefshiidka. Intaa waxaa dheer, hadhuudhku waa isha wanaagsan ee antioxidants, oo gacan ka geysaneysa la dagaallanka diiqada oksida ee jirka.

Galleyda dhallaanka ee qasacadaysan waxay bixisaa ku habboonaanta khudaarta diyaarka u ah in la cuno iyada oo aan dhibaato diyaarin. Si ka duwan galleyda cusub, oo u baahan in la diiriyo oo la kariyo, hadhuudhka ilmaha qasacadaysan ayaa si fudud loogu dari karaa saladh, shiilan, iyo maraqa si toos ah gasacadaha. Tani waxay ka dhigaysaa doorasho ku habboon shakhsiyaadka ama qoysaska mashquulka ah ee raadinaya inay wakhti ku badbaadiyaan jikada iyagoo weli ku raaxaysanaya cunto caafimaad leh.

Waxaa intaa dheer, galleyda qasacadaysan waxay leedahay nolol shelf dheer, taasoo ka dhigaysa mid wax ku ool ah oo loogu talagalay cuntadaada. Waxay kuu ogolaaneysaa inaad kaydiso fursadaha nafaqada ah adigoon ka welwelin burburka. Tani waxay si gaar ah faa'iido u leedahay kuwa aan heli karin wax soo saar cusub sanadka oo dhan ama kuwa doonaya inay hubiyaan inay had iyo jeer gacanta ku hayaan maaddooyin caafimaad leh.

Gebogebadii, doorashada galleyda qasacadaysan waa go'aan caqli gal ah oo loogu talagalay macaamiisha miyirka qaba. Faa'iidooyinkeeda nafaqeynta, ku habboonaanta, iyo cimriga shelf ee dheer ayaa ka dhigaya mid aad u wanaagsan cunto kasta. Haddii aad raadinayso inaad kor u qaaddo cuntadaada ama aad si fudud u rabto cunto fudud oo degdeg ah oo caafimaad leh, galleyda ilmaha ee qasacadaysan waa doorasho macaan iyo nafaqo leh oo aad ku dareemi karto wanaag.