Nidaamka buuxinta cabitaanka: sida ay u shaqeyso
Geedi socodka buuxinta cabitaanka waa habraac adag oo ku lug leh tillaabo badan, oo laga soo qaado alaabada cayriin ee baakadaha wax soo saarka ugu dambeeya. Si loo hubiyo tayada wax soo saarka, amniga, iyo dhadhanka, habka buuxinta waa in si taxaddar leh loo xakameeyaa loona fuliyaa iyadoo la adeegsanayo qalab horumar leh. Hoos waxaa ku yaal burburka nidaamka buuxinta cabitaanka cabitaanka ee caadiga ah.
1. Diyaarinta ceeriin
Kahor buuxinta, dhammaan agabka ceyriinka waa in la diyaariyaa. Diyaargarowgu way ku kala duwan tahay iyadoo ku xidhan nooca cabitaan (tusaale, cabitaannada kaarboon-ka ah, cabitaannada miraha, biyaha dhalada ku jira, iwm.):
• Daaweynta biyaha: loogu talagalay biyaha dhalada ku jira ama cabbitaannada biyaha ku saleysan, biyuhu waa inay maraan firidhno kala duwan iyo hanaan nadiifin si ay u buuxiyaan heerarka biyaha ee cabitaanka.
• Udhaca cabitaannada iyo isku-darka: cabitaannada miraha, casiirku wuxuu ku daray in biyo la soo celiyo si loo soo celiyo dhadhanka asalka ah. Waxyaabaha dheeraadka ah sida macaaneeyeyaasha, maamulayaasha aashitada, iyo fiitamiinnada ayaa lagu darayaa sidii loogu baahnaa.
• Soosaarka sharoobada: Wixii cabitaanno sokorta leh, sharoobada waxaa lagu diyaariyey iyada oo lagu diro sonkorta (sida Sucroose ama gulukoos) biyo iyo kuleyl.
2. Qiyaasta (isku-darka ama qalliinka heerkulka-sare)
Inta badan cabitaannada badankood waxay maraan geedi socodka jeermis-ka-qaadista ka hor intaadan buuxin si loo hubiyo inay nabdoon yihiin oo ay leeyihiin nolol shelf muddo dheer ah. Hababka jeermis-ka-qaadista caadiga ah waxaa ka mid ah:
• Kororka: cabbitaannada waxaa lagu kululeeyaa heerkul gaar ah (badiyaa 80 ° C illaa 90 ° C) muddo ah in la dilo bakteeriyada iyo sheyga. Qaabkan waxaa badanaa loo isticmaalaa cabitaannada, cabbitaannada caanaha, iyo waxyaabaha kale ee dareeraha ah.
• Jirdhiska heerkulka heerkulka: Waxaa loo isticmaalaa cabitaanno u baahan xasilloonida hore ee shelf, sida casiirka dhalada ku jira ama cabitaannada caanaha ku saleysan caanaha. Qaabkani wuxuu hubiyaa in cabitaanka uu nabad ku sii joogo muddo dheer.
3. Buuxinta
Buuxinta ayaa ah marxaladda halista ah ee wax soo saarka cabitaanka, oo badanaa waxaa loo qaybiyaa laba nooc oo waaweyn: buuxiyo nadiif ah iyo buuxin joogto ah.
• Buuxinta Sterile: In buuxiyaha nadiifka ah, cabitaanka, weelka baakadaha, iyo qalabka buuxinta dhammaantood lagu hayo xaalad nadiif ah si looga fogaado faddarayn. Hawshan waxaa caadiyan loo isticmaalaa cabitaannada burburka sida cabitaannada ama waxyaabaha caanaha laga sameeyo. Cabitaanno nadiif ah ayaa loo isticmaalaa habka buuxinta si looga hortago in bakteeriya kasta oo ay soo gasho xirmada.
• Buuxinta caadiga ah: Buuxinta caadiga ah ayaa sida caadiga ah loo isticmaalaa cabitaannada kaarboon-ka ah, biirka, biyaha dhalada ku jira, iwm.
Qalabka Buuxinta: Hawlaha buuxinta cabitaanka casriga ah Isticmaal mashiinnada buuxinta otomaatiga ah. Iyada oo ku xidhan nooca cabitaannada, mashiinnada waxay leeyihiin teknolojiyad kaladuwan, sida:
• Mashiinnada buuxinta dareeraha: Kuwani waxaa loo isticmaalaa cabitaannada aan kaarboon-ka ah sida biyo, casiir, iyo shaah.
• Mashiinnada buuxinta cabitaanka cabitaanka ee kaarboon-ka ah: Mashiinadan waxaa si gaar ah loogu talagalay cabitaannada kaarboon-ka ah waxaana ku jira astaamo looga hortago in lumitaanka kaarboonka inta lagu jiro buuxinta.
• Qiimaha saxda ah: mashiinada buuxinta ah waxay awood u leeyihiin inay si sax ah u xakameynayaan mugga dhalo kasta ama waxay hubiyaan isku-darka wax soo saarka
Waqtiga Post: Jan-02-2025