Tuunada qasacadaysan waa cunnada cunnada ee caanka ah, oo caan ku ah ku habboonaanta iyo wax-soo-saarka. Laakiin dad badan ayaa la yaabay: tuna qasacadaysan ma caafimaad qabaa? Jawaabtu waa haa, iyadoo la eegayo qaar muhiim ah.
Ugu horrayn, tuna qasacadaysan waa il borotiin ah oo aad u wanaagsan. Hal adeeg ayaa bixin kara ilaa 20 garaam oo borotiin ah, taas oo ka dhigaysa doorasho weyn kuwa raadinaya inay kordhiyaan qaadashada borotiinka iyaga oo aan cunin kalooriyo xad-dhaaf ah. Tani waxay si gaar ah u soo jiidataa ciyaartoyda, xirfadlayaasha mashquulka ah, iyo qof kasta oo doonaya ikhtiyaar cunto degdeg ah.
Ka sokow borotiinka, tuna qasacadaysan ayaa qani ku ah nafaqooyinka muhiimka ah. Waxay ka kooban tahay omega-3 fatty acids, kuwaas oo lagu yaqaan faa'iidooyinka caafimaadka wadnaha. Omega-3s waxay kaa caawin kartaa yaraynta bararka, hoos u dhigista cadaadiska dhiigga, iyo hagaajinta guud ahaan caafimaadka wadnaha iyo xididdada dhiigga. Intaa waxaa dheer, tuna qasacadaysan waa il wanaagsan oo fiitamiino iyo macdan ah, oo ay ku jiraan fiitamiin D, selenium, iyo fiitamiinada B, kuwaas oo dhamaantood door muhiim ah ka ciyaara ilaalinta caafimaadka guud.
Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira qaar tixgalin caafimaad oo maskaxda lagu hayo. Tuunada qasacadaysan waxa ku jiri kara meerkuri, oo ah bir culus oo xaddi badan waxyeello u geysan karta. Waxaa lagu talinayaa in la xaddido isticmaalka, gaar ahaan haweenka uurka leh iyo carruurta yaryar. Doorashada tuna fudud, oo guud ahaan leh heerar meerkuri hoose ah marka loo eego albacore ama tuna cad, waxay noqon kartaa doorasho badbaado leh.
Markaad dooranayso tuna qasacadaysan, raadi doorashooyin ku jira biyaha halkii aad ka heli lahayd saliid si aad u yarayso qaadashada kalooriga. Intaa waxaa dheer, tixgeli noocyada mudnaanta siiya joogteynta oo adeegsada dhaqamada kalluumeysiga ee mas'uuliyadda leh.
Gebogebadii, tuna qasacadaysan waxa ay noqon kartaa mid caafimaad ku dareysa cuntadaada marka si dhexdhexaad ah loo isticmaalo. Waxa ku jira borotiinka sare, nafaqooyinka lagama maarmaanka ah, iyo raaxaysigu waxay ka dhigaan doorasho qiimo leh, ilaa inta aad ka digtoonaato heerarka meerkuriga. Ku raaxayso saladh, sandwiches, ama suxuunta baasto si aad u hesho cunto nafaqo leh oo degdeg ah oo fudud in la diyaariyo.
Waqtiga boostada: Nov-08-2024