Boqoshaada qasacadaysan ayaa ah walxo ku haboon oo wax ku ool ah oo kor u qaadi karta suxuunta kala duwan. Haddi aad tahay cunto karinta guriga oo mashquul ah ama aad raadinayso inaad xoogaa dhadhan ah ku darto cuntooyinkaaga, ogaanshaha sida loo isticmaalo boqoshaada qasacadaysan waxay sare u qaadi kartaa abuuristaada cunto karinta. Waa kuwan qaar ka mid ah talooyin iyo fikrado aad ku dari karto fangaskan dhadhanka leh ee cuntadaada.
**1. Ku-daridda Degdegga ah ee maraqa iyo fuudka**
Boqoshaada qasacadaysan waxay ku fiican yihiin maraqa iyo maraqa. Si fudud u daadi oo raaci si aad uga saarto soodhiyamka xad-dhaafka ah, ka dibna si toos ah ugu dar dherigaaga. Waxay bixiyaan qani, dhadhan carro leh oo buuxinaya maraqa kala duwan, laga bilaabo digaag ilaa khudrad. Muuqaalkooda jilicsan waxay si fiican isugu daraan maaddooyinka kale, iyaga oo ka dhigaya doorasho ku habboon cuntooyinka jiilaalka ee macaan.
**2. Suxuunta baasto macaan**
Baastadu waa saxan kale oo faa'iido u leh ku darista boqoshaada qasacadaysan. Ku walaaq toonta iyo saliid saytuun ka hor intaadan ku dhex tuurin baasto iyo suugo aad jeceshahay. Waxa kale oo lagu dari karaa suugo shiidan, sida Alfredo, si loo helo lakab dheeri ah oo dhadhan ah. Cunto degdeg ah, ku qas boqoshaada qasacadaysan iyo baastada la kariyey, isbinaajka, iyo rushaynta jiiska Parmesan.
**3. Bistoo dhadhan fiican leh**
Boqoshaada qasacadaysan waxay wax fiican ka dhigtaa bisaha guriga lagu sameeyo ama dukaanka laga iibsado. Si fudud u daadi oo ku kala firdhi biisadaada ka hor inta aanad dubin. Waxay si fiican ugu lamaansan yihiin noocyo kala duwan oo dusha sare ah, sida pepperoni, basbaaska dawan, iyo saytuun, iyagoo ku daraya dhadhan umami ah oo macaan.
**4. Casseroles dhadhan fiican leh**
Ku dar boqoshaada qasacadaysan ee qasacadaysan si qoto dheer loogu daro. Waxay si fiican ugu shaqeeyaan suxuunta sida tuna noodle casserole ama bariiska brokoliga farmaajo. Kaliya ku qas maaddooyinkaaga kale ka hor inta aanad dubin cunto nasteexo leh.
**5. Shiilan fudud**
Casho degdeg ah oo caafimaad leh, ku dar boqoshaada qasacadaysan ee shiilkaaga. Waxaa lagu dhex tuuri karaa khudaar iyo borotiinka aad dooratay si aad u hesho cunto qancisa oo diyaar u ah daqiiqado gudaheed.
Gebogebadii, boqoshaada qasacadaysan ayaa ah cunto aad u fiican oo loo isticmaali karo siyaabo badan. Ku habboonaantooda iyo dhadhankooda ayaa ka dhigaya inay ku daraan saxan kasta oo aad u fiican, taasoo kuu oggolaanaysa inaad abuurto cuntooyin macaan leh dadaal yar. Markaa marka xigta ee aad ku jirto jikada, ha ilaawin inaad gaadho daasadda boqoshaada!
Waqtiga boostada: Nov-08-2024