Cananaaska qasacadaysan waa daweyn dhadhan badan leh oo lagu dari karo noocyo kala duwan oo suxuun ah ama lagu raaxaysan karo kaligiis. Hadday tahay inaad ilaaliso dhadhanka macaan ee cananaaska cusub ama aad rabto inaad kaydsato alaabta qasacadaysan xilliga, qasacadaynta cananaaskaaga waa hab abaal-marin leh oo fudud.
Marka hore, dooro cananaaska bislaaday, adag, iyo udgoon. Waqtiga ugu fiican ee lagu iibsan karo cananaaska cusub waa xilliga ugu sarreeya ee cananaaska, badanaa laga bilaabo Maarso ilaa Luulyo. Tani waxay hubineysaa inaad hesho cananaaska ugu macaan uguna casiirka badan ee badeecad qasacadaysan oo tayo leh.
Marka aad cananaaskaaga hesho, diir oo xudunta u xidh. Iyada oo ku xidhan sida aad rabto inaad u isticmaasho hadhow, u jar cananaaska qaabka aad rabto - faraanti, jajab, ama xariijimo. Marka xigta, diyaari sharoobada fudud si aad u xoojiso dhadhanka. Sharoobada aasaasiga ah waxaa lagu samayn karaa iyadoo sonkorta lagu milmo biyo, macaankana lagu hagaajiyo sida aad doorbidayso. Si aad u hesho ikhtiyaar caafimaad leh, waxaad isticmaali kartaa casiir ama xitaa ka boodi kartaa sharoobada gebi ahaanba si aad u hesho dhadhan dabiici ah.
Marka sharoobada la diyaariyo, xabagta cananaaska ku rid dhalooyin la nadiifiyey, adigoo meel bannaan ka dhigaya meesha ugu sarreysa. Sharoobada ku shub cananaaska, hubi inay gebi ahaanba biyaha ku jiraan. Xidh dhalooyinka oo ku qoy biyo karkaraya ilaa 15-20 daqiiqo si loo hubiyo in cananaaska si habboon loo ilaaliyo.
Marka la qaboojiyo, cananaaska qasacadaysan ee guriga lagu sameeyo waxaa lagu kaydin karaa meel qabow oo mugdi ah ilaa hal sano. Daawadan xilliyeed ma aha oo kaliya inay dhadhan siiso xagaaga sanadka oo dhan, laakiin sidoo kale waxaad ku raaxaysan kartaa faa'iidooyinka nafaqada ee cananaaska, oo ay ku jiraan fiitamiinnada C iyo B6, manganese, iyo fiber-ka cuntada.
Isku soo wada duuboo, qasacadaynta cananaaska waa hab fudud oo lagu raaxaysto midhahan kulaylaha ah sanadka oo dhan. Hadday tahay inaad u isticmaasho macmacaanka, saladhka, ama cuntooyinka macaan, cananaaska qasacadaysan ee guriga lagu sameeyay ayaa hubaal ah inuu noqon doono mid aad loo jecel yahay!
Waqtiga boostada: Maarso-17-2025