Sardines, oo loo yaqaan qiimaha nafaqada ee aan caadiga ahayn, waa isha ugu fiican ee acid-3 dufanka leh ee loo yaqaan 'omega-3 dufanka badan iyo nafaqooyinka muhiimka ah. Kalluunkan yar yar ma aha oo keliya dhadhan fiican laakiin sidoo kale waxay bixiyaan faa'iidooyin caafimaad oo badan. Marka la barbardhigo kaabista saliida kalluunka, xashiishku waxay bixiyaan ikhtiyaar dabiici ah oo waara oo lagu helo asiidh omega-3 dufanka badan.
Acid-3 dufanka leh ee dufanka leh ayaa muhiim u ah joogtaynta caafimaadka wanaagsan, gaar ahaan maskaxda, wadnaha, iyo guud ahaan nidaamka wadnaha ee wadnaha. Sardines-ka waxaa lagu buuxiyaa dufankan muhiimka ah, iyaga oo ka dhigaya wax cajiib ah oo lagu daro cuntada. Cunista aashitada omega-3 dufanka leh ayaa si joogto ah loogu xiraa khatarta cudurka wadnaha, oo wanaajisay shaqada maskaxda, oo ay yareyso caabuq.
Marka laga soo tago asiidh omega-3 dufanka leh, sardines sidoo kale waxay hodan ku yihiin nafaqooyinka kale ee lagama maarmaanka ah. Iyagu waa il aad u badan oo kaalshiyam ah, kaas oo ka caawiya joogtaynta lafaha iyo ilkaha adag. Birta, macdanta kale ee muhiimka ah ee laga helo sardines, aaladaha ku soo qaadaya oksijiinta jirka oo dhan iyo ka hortagga dhiig yaraan.
Kakastas, laakiin nafaqo kale oo muhiim ah ee sardines, waxay door muhiim ah ka ciyaartaa dayactirka shaqada wadnaha saxda ah iyo hagaajinta cadaadiska dhiigga. Nafaqooyinkaani waxay ku jiraan Sardines ColliGelitaanku wuxuu gacan ka geystaa guud ahaan wanaagga iyo kor u qaadida qaab nololeed caafimaad leh.
Markay tahay helitaanka nafaqooyinkaani, shaqsiyaad badan ayaa u weecanaya kaabista saliida kalluunka. In kasta oo kaabista saliida kalluunka ay faa'iido leedahay, sadaha sarreennada waxay bixiyaan xirmo nafaqo oo dhammaystiran. Si ka duwan kaabisyada, sardines waa il cunno oo dhan, oo u oggolaanaya nuugista dabiiciga ah ee nafaqooyinka nafaqada ee jirka.
Intaa waxaa sii dheer, sardines inta badan waa lagu gaystaa brine, oo dhawrisa nafaqeyntooda iyo hubinta nolol salf ah. Shayga "Sarbine-ga qarashka ah" ee qasacadaysan ee brine si fiican u sarreeya dhammaan faa'iidooyinka qaniga ah ee kalluunkan yar yar. Waxaa laga sameeyay mackerel tayo sare leh, sardine ayaa markaa lagu dari doonaa saliidda cuntada, cusbo, iyo biyo si kor loogu qaado dhadhankooda oo ay ilaaliyaan dhadhankooda dabiiciga ah.
Mid kastaa wuxuu ka koobnaan karaa culeys saafi ah oo ah 425g, oo leh culeys la miiro oo ah 240g. Waxaa lagu dhejiyay si habsami leh 24 guntin kartoon kasta, sheyni wuxuu bixiyaa fududeyn iyo tabarruc. "FARSAMADAT "Brand wuxuu ku faanayaa inuu bixiyo tayo sare leh, laakiin sidoo kale waxaa loo heli karaa calaamadaynta khaaska ah ee loo yaqaan 'Operation'.
Iyada oo lagu noolaado shelf muddo 3 sano ah, shaygan qasacadaha qasacadaysan ee brine waxay xaqiijisaa inaad leedahay ikhtiyaar nafaqo leh oo aad u dhadhan aad u leedahay adiga oo ku saabsan adiga oo loo adeegto muddo dheer. Haddii aad dooratay inaad kaligeed ku raaxeysato, ku dar saladhyada, ama abuuro suxuunta aan la qiyaasi karin, "xaraashka" aadka u fiican "ee ku jirta brine waa xulasho habboon oo caafimaad leh.
In Gudaha, halka kaabista saliida kalluunka uu leeyahay faa'iidooyinkooda, Sadidines waxay bixiyaan magac nafaqo oo dhameystiran. Kalluunkan yar-yar waxaa lagu buuxiyaa aashitada omega-3 dufanka leh, kaalshiyamka, birta, iyo potassium, iyaga oo ka dhigaysa ikhtiyaar fiican oo loogu talagalay joogtaynta caafimaad wanaagsan. Sardine-ka "aad u fiican" ee qasacadaysan ee ku jirta brine waxay siisaa hab ku habboon oo macaan oo lagu daro kalluunkan nafaqada leh ee nafaqadaada cuntadaada.
Waqtiga Post: Agoosto-03-2023