Maaddaama macaamiisha caalamiga ahi ay sii kordheysa ay u daba-galaan ku habboonaanta, badbaadada, iyo fursadaha cuntada ee cimri-dhererka ah, suuqa cuntada qasacadaysan ayaa sii wada xawligeeda kobaca xooggan ee sannadka 2025. Kaas oo ay wadaan silsilado sahayda deggan iyo tignoolajiyada horumarsan ee farsamaynta, khudaarta qasacadaysan iyo miraha qasacadaysan ayaa weli ka mid ah qaybaha baahida loo qabo ganacsiga caalamiga ah.
Sida laga soo xigtay xogta warshadaha, boqoshaada qasacadaysan, galleyda macaan, digirta kelyaha, digirta, iyo ilaalinta miraha ayaa muujinaya kobaca dhoofinta xasilloon ee sanadka ka dambeeya. Iibsadayaasha Bariga Dhexe, Yurub, Koonfur-bari Aasiya, iyo Afrika waxay sii wadaan inay mudnaan siiyaan alaabooyinka leh tayo joogto ah, qiime tartan ah, iyo jadwalka rarida la isku halayn karo.
Cuntooyinka qasacadaysan waxaa loo doorbidaa dhowr sababood:
Nolosha shelf dheer, oo ku habboon tafaariiqda, jumlada, iyo qaybaha adeegga cuntada
Tayada deggan iyo dhadhanka, oo ay dammaanad qaadayaan wax soo saarka adag iyo nidaamyada HACCP
Kaydinta iyo gaadiidka ku habboon, oo ku habboon shixnadaha masaafo dheer
Codsi ballaadhan, oo ay ku jiraan silsiladaha tafaariiqda, sahayda makhaayadda, habaynta cuntada, iyo kaydka degdegga ah
Wax-soo-saareyaasha Shiinaha waxay sii wadaan inay xoojiyaan booskooda alaab-qeybiyeyaal caalami ah, iyagoo siinaya noocyo badan oo khudaar qasacadaysan, miraha, iyo badeecadaha badda. Soosaarayaal badan ayaa cusboonaysiiyay khadadka wax soo saarkooda waxayna xoojiyeen shahaadooyinka sida BRC, HACCP, ISO, iyo FDA si ay ula kulmaan heerarka caalamiga ah ee sii kordhaya.
Iyada oo ay socdaan bandhigyo waaweyn oo 2025 cunto — oo ay ku jiraan Gulfood, IFE London, iyo ANUGA—iibsadayaasha caalamiga ah ayaa muujinaya xiisaha dib u cusboonaysiinta ee sahaminta alaab-qeybiyeyaal la isku halayn karo iyo ballaarinta faylalka wax soo saarka ee qaybta cuntada qasacadaysan. Dadka u dhuun daloola warshaduhu waxay filayaan in dalabka suuqu uu ahaan doono mid xoogan sanadka oo dhan, iyadoo ay taageerayso isticmaalka caalamiga ah ee degan iyo kor u kaca baahida cunto diyaar u ah in la cuno.
Soo-dejiyaasha iyo qaybiyayaasha ee raadinaya khudaar qasacadaysan oo tayo sare leh iyo midho, 2025 ayaa weli ah sanad ku habboon wax-soo-saarka, oo leh qiime tartan iyo isku halaynta silsiladda sahayda oo la hagaajiyay.
Waqtiga boostada: Nov-14-2025