Macaamiisha qaaliga ah, weligaa ma oggolateen in cunto macaani ay qabsato burooyinka dhadhankaaga? Weligaa ma samaysay cunto dhadhan gaar ah leh mid ka mid ah dookha noloshaada? Maanta, waxaan rabaa inaan kugula taliyo cunto la yaab leh, taas oo ah - shrimp tart! Aan u dhex galno aduunka tarts shrimp oo aan dareemo khibradda dhadhanka gaarka ah ee ay kuu keento!
Shrimp tart, oo asal ahaan ka soo jeeda Portugal, ayaa caan ka ah adduunka oo dhan! Waxay isku xirtaa dhaqamada cuntada ee adduunka oo dhan, waxay soo saartaa iyada oo ku saleysan caadooyinka caadiga ah, waxayna noqotaa wakiil jiil cusub oo cunto ah. Waa maxay Shrimp Tart? Waa cunto fudud oo gaar ah oo si fiican isugu darsa shrimp cusub iyo macmacaan qallafsan. Waa qallafsan tahay dibadda, gudahana way jilicsan tahay, qaniinyo kastana farxad baa ka buuxa.
Shrimp tart waa diyaaf labanlaab ah dhadhanka iyo aragga! Midab kasta oo prawn ah ayaa si taxadar leh loogu sameeyay muuqaal qurxoon iyo midabyo soo jiidasho leh. Midabkoodu waa dahabi, bannaankana qallafsan yihiin, gudahana waa jilicsan yihiin, oo ay ka soo baxayaan caraf udgoon, oo dadka ka dhigaysa inay afka ka qabtaan. Waxaa ka mid ah, lakabyada macmacaanka puff waa mid ka mid ah waxyaabaha ugu muhiimsan ee tarts shrimp, lakabka lakabka ka dib, qaniinyo kasta waa raaxaysi dhadhan oo kala duwan.
Shilinka tarts, safar cunto oo leh dhadhan dheer! Buuxinta tart kasta oo shrimp ah ayaa afkaaga ku dhalaalisa, jilicsan oo casiir leh. Nacnacnimada shilleydu iyo baraf-beelka maraqa ayaa isku dhafan, iyaga oo sii daaya caraf soo jiidasho leh oo afka ah. Hadday iskeed u adeegto, oo leh suugo dhuuban oo macaan, ama koob casiir ah oo raaxaysi leh, waxaad la kulmi kartaa isku dhafka ugu fiican iyo dhadhan qani ah oo kala duwan oo ah tartts shrimp.
Shrimp Tart, doorasho caafimaad leh oo macaan! Tarts shrimp waxay isticmaalaan maaddooyin cusub iyo qaacido gaar ah, taasoo kuu ogolaanaysa inaad dhadhamiso cunto caafimaad leh, oo aan wax lagu kordhin karin. Qaniin kasta waa ilaalinta burooyinkeeda dhadhanka, qaniinyada kastana waa daryeelka caafimaadka. Haddii loo adeego ikhtiyaar quraac ah, cunto fudud duhurkii galabnimo, ama daweyn loogu talagalay martida madadaalada, Shrimp Tarts ayaa hubaal ah inay iftiiminayso maalintaada.
Shrimp tarts, wakhti fiican oo lala wadaago qoyska iyo asxaabta! Haddi ay tahay casho qoyska, dabbaaldegga dhalashada ama wada-jirka fasaxa, taranka shrimp ayaa ku dari kara taabasho gaar ah diyaafaddaada cunnada. Ma aha oo kaliya dhadhanka, laakiin sidoo kale waxay kicisaa xusuusta waqtiyo wanaagsan, buuxinta qof kasta oo cunay taranka shrimp ee dareenka farxad iyo qanacsanaanta.
Macaamiisha qaaliga ah, Shrimp Tart waa hab lagu muujiyo cunto wanaagsan iyo qurux. Dooro tarts shrimp, kaliya ma dhadhamin kartid macaan, laakiin sidoo kale waxaad dareemi kartaa dhadhanka gaarka ah iyo saameynta dhadhanka. Hadday tahay maalin daal badan oo shaqada ah ama wakhti madadaalo leh oo lala yeesho asxaabta iyo qoyska, Shrimp Tart ayaa ku yaabin kara. Degdeg oo cun qaniinyada shrimp tart, oo nagula raaxayso soo jiidashada gaarka ah ee cuntada!
Waqtiga boostada: Sebtembar-04-2023