Ku raaxayso maraqa yaanyo

Soo bandhigida qadka qaddarka ee alaabada yaanyada qasacadaysan, oo loogu talagalay in kor loo qaado abuuritaanka cuntaadkaaga oo leh dhadhanka jilicsan, firfircoon ee yaanyada cusub. Haddii aad tahay kariye guri ama chef-ka xirfad leh, maraqa yaanyada qasacadaysan ee qasacadaysan iyo tamaandhada tamaandhada ayaa ah xaraash muhiim ah oo keenaya ku habboonaanta iyo tayada jikadaada.

Maraqa yaanyada qasacadaysan waxaa laga qaadayaa tamaandhada ugu fiican, tamaandhada qorraxda, si taxaddar leh loo xushay macaankooda iyo qoto dheer ee dhadhanka. Mid kastaaba wuxuu ka buuxa karaa nuxurka xagaaga, taasoo ka dhigaysa salka ugu fiican ee suxuunta baastada, digaagga, iyo gogosha. Iyada oo leh qaab dhismeedka jilicsan iyo dhadhanka hodanka ah, maraqa yaanyo tamaandhada ah ayaa ku filan in loo isticmaalo cuntooyin kala duwan, laga bilaabo marinara-ka-pizza ee loo yaqaan 'pizza'. Si fudud u furmi kartaa awooda, waxaadna diyaar u tahay inaad abuurto cunno macaan daqiiqado gudahood.

Ku dhajinta Maraqayaga yaanyo waa tamaandhadayaga qasacadaysan ee qasacadaysan, waa in ay qasab ku tahay in lagu kontoroolo oo ku dara muruqyo dhadhan ah oo ku daadanaya saxan kasta. Waxaa laga sameeyay isla tamaandhada tayada sare leh, ketckup-ka ayaa si iskiis ah loogu qasiyaa qaab dhir udgoon iyo macaan, oo abuuraya isku-dheelitirnaan hagaagsan oo kor u qaadaya burgers, digaag, iyo ismaris. Haddii aad ku martigelinayso hilibka lagu dubto ama ku raaxeysto cunno aan caadi ahayn guriga, ketchup-ka waa kan ugu fiican ee wehelka dhammaan cuntooyinka aad ugu jeceshahay.

Nolol dheer oo shelf dheer, alaabooyinkani waa ku qumman yihiin kaydinta weelkaaga, sidaa darteed marwalba waxaad diyaar u tahay inaad ku garaacdo cunno macaan ama ku dar taabasho dhadhan fudud ah.

Khiyaano ku habboonaanta iyo tayada wax soo saarka yaanyada gasacadaha ah, oo u beddelo karintaada ku kariska hodanka, dhadhanka dhabta ah ee yaanyada. Sare u qaad suxuuntaada oo ku reyreeyey burooyinkaaga dhadhanka oo leh wax kasta oo kale.