Marka ay timaado cuntooyinka qasacadaysan, wax yar ayaa u macaan, dhadhan fiican leh, oo la mid ah fersken qasacadaysan. Ma aha oo kaliya mirahan macaan, casiir leh ayaa udub dhexaad u ah qoysas badan, laakiin sidoo kale waa ikhtiyaar ku habboon oo la awoodi karo oo loogu talagalay qoysaska doonaya in ay kor u qaadaan cuntadooda. Fersken qasacadaysan waa cunto qasacadaysan oo dadka waaweyn iyo carruurtuba si isku mid ah ugu raaxaysan doonaan, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon cunto kasta.
Mid ka mid ah dhinacyada ugu soo jiidashada badan ee fersken jaalaha ah ee qasacadaysan waa dhadhankooda. Habka qasacadaha wuxuu ilaaliyaa macaanka dabiiciga ah ee mirahan, isagoo hubinaya in qaniinyo kasta ay u dhadhan tahay sida miro cusub. Haddii si toos ah looga raaxaysto qasaca, lagu daro salad khudaar ah, ama loo isticmaalo dusha sare ee macmacaanka, dhadhanka fersken jaalaha ah ee qasacadaysan ayaa hubaal ah inay ka farxin doonto xitaa kuwa ugu fiican ee wax cunaya. Midabkooda jaalaha ah ee dhalaalaya iyo midabka casiir leh ayaa ka dhigaya doorasho soo jiidasho leh oo loogu talagalay carruurta iyo dadka waaweynba si isku mid ah, iyagoo siinaya khibrad dareen ah oo lagu farxo.
Fersken qasacadaysan maaha oo kaliya dhadhamin weyn, laakiin sidoo kale aad bay ugu habboon yihiin. Waa la heli karaa sanadka oo dhan, taasoo kuu ogolaanaysa inaad ku raaxaysato dhadhanka macaan ee fersken xagaaga iyadoon loo eegin xilliga. Fududeyntan ayaa si gaar ah faa'iido u leh qoysaska mashquulka ah kuwaas oo laga yaabo inaysan haysan waqti ay ku diyaariyaan miro cusub. Marka la isticmaalo fersken qasacadaysan, looma baahna in laga walwalo diirinta, jarjaridda, ama kaydinta fersken cusub, kuwaas oo si fudud u xumaan kara. Si fudud u fur qasaca oo waxaad heshay cunto fudud oo diyaar u ah in la cuno ama qayb ka mid ah cuntada aad jeceshahay.
La awoodi karo waa faa'iido kale oo muhiim ah oo fersken qasacadaysan. Midho cusub inta badan waa qaali, gaar ahaan xilliyada ka baxsan. Fersken qasacadaysan inta badan waa qayb ka mid ah qiimaha khudradda cusub. Fersken qasacadaysan ayaa ah ikhtiyaar aad u fiican qoysaska miisaaniyada ku jira ee wali raba inay bixiyaan cunto nafaqo leh oo macaan. Markaad ku darto fersken qasacadaysan cuntadaada, waxaad ku raaxaysan kartaa faa'iidooyinka midhaha adiga oo aan kharash badan bixin.
Fersken qasacadaysan ayaa si cajiib ah u wajaha. Waxaa loo isticmaali karaa cuntooyin kala duwan, laga bilaabo quraac ilaa macmacaan. Quraac degdeg ah oo fudud, isku day inaad ku darto fersken qasacadaysan caano fadhi ama boorash. Waxa kale oo lagu dhex milmi karaa smoothies si loo helo cunto fudud oo nasasho leh. Qadada ama cashada, ka fiirso inaad ku dhex tuurto saladh ama u isticmaal sida dusha sare ee hilibka la dubay. Xagga mac-macaanka, suurtogalnimada waa mid aan dhammaad lahayn - fersken qasacadaysan waxaa lagu dubi karaa keega, la jajabiyey, ama xitaa la siin karaa jalaatada si ay u noqoto cunto fudud oo lagu qanco.
Intaa waxaa dheer, fersken qasacadaysan ayaa hodan ku ah fitamiino iyo macdano. Waxay aad ugu badan yihiin fiitamiin C, kaas oo lagama maarmaan u ah habdhiska difaaca ee caafimaadka qaba, wuxuuna bixiyaa fiber-ka cuntada, kaas oo caawiya dheefshiidka. Markaad ku darto fersken qasacadaysan cuntadaada, waxaad ku raaxaysan kartaa dhadhankooda macaan adigoo sidoo kale helaya faa'iidooyin nafaqo.
Isku soo wada duuboo, fersken qasacadaysan waa cunto qasacadaysan oo dhadhan fiican leh oo dadka waaweyn iyo carruurtuba ay ku raaxaysan doonaan. Dhadhankooda macaan, ku habboonaantooda, iyo awooddooda ayaa ka dhigaysa dookh weyn oo loogu talagalay qoysaska raadinaya inay horumariyaan cuntadooda oo leh ikhtiyaar nafaqo leh oo macaan. Haddii aad ku raaxaysato cunto fudud, ku darto cunto karis ah, ama aad u isticmaasho sida dusha sare ee macmacaanka, fersken qasacadaysan ayaa hubaal ah inay farxad u keenayso miiskaaga. Markaa, marka xigta aad joogtid dukaanka raashinka, ha ilaawin inaad soo qaadato dhawr qasacood oo midhahan macaan oo aad la kulanto dhadhanka macaan ee fersken qasacadaysan naftaada!
Waqtiga boostada: Abriil-01-2025