Dunida maanta ee xawliga ku socota, ku habboonaanta ayaa boqor ah. Haddi aad tahay xirfadle mashquul ah, waalid ku mashquulsan mas'uuliyado badan, ama si fudud qof qiimeeya hufnaanta, helitaanka xalal cunto degdeg ah oo fudud waa lama huraan. Geli galleyda qasacadaysan – kala duwanaansho, nafaqo leh, iyo ikhtiyaar cunto ku habboon oo lagu habayn karo si ku habboon dookhyadaada dhadhanka.
Mid ka mid ah astaamaha muuqda ee galleyda qasacadaysan ayaa ah ku habboonaanteeda. Si ka duwan galleyda cusub, oo u baahan in la dubo, karkariyo, ama dubay, hadhuudh qasacadaysan ayaa diyaar u ah in si toos ah looga cuno qasaca. Tani waxay ka dhigaysaa doorasho ku habboon kuwa u baahan inay si degdeg ah u garaacaan cuntada. Haddii aad diyaarinayso saxan dhinaca degdega ah, oo aad ku darayso saladh, ama aad ku darayso koorsada muhiimka ah, galleyda qasacadaysan waxay kaa badbaadinaysaa wakhti qiimo leh oo aad ku jirto jikada.
Laakiin ku habboonaantu macnaheedu maaha in la dhimo dhadhanka. Galleyda qasacadaysan waxay haysaa macaan, dhadhan casiir leh ee galleyda cusub, taasoo ka dhigaysa mid dhadhan fiican leh oo lagu daro saxan kasta. Kuwa ilig macaan leh, waxaa jira gunno dheeri ah: macaanka galleyda qasacadaysan ayaa loo habeyn karaa sidaad jeceshahay. Noocyo badan ayaa bixiya ikhtiyaarka ah inay ku daraan sonkor dheeraad ah, taasoo kuu ogolaaneysa inaad hagaajiso dhadhanka si aad ugu habboonaato dhadhankaaga. Haddi aad door bidayso macaan macaan ama dhadhan macaan oo aad u cad, galley qasacadaysan ayaa lagu habayn karaa si loo daboolo baahiyahaaga gaarka ah.
Waxaa intaa dheer, hadhuudh qasacadaysan ayaa ah walxo kala duwan oo loo isticmaali karo cuntooyin kala duwan. Laga soo bilaabo chowder-galleyda caadiga ah iyo rootiga galleyda ilaa suxuunta cusub sida salsa galleyda iyo basbaaska galleyda ku jira, suurtagalnimada waa mid aan dhammaad lahayn. Nolosheeda shelf ee dheer waxay sidoo kale ka dhigan tahay inaad ku kaydsan karto qolkaaga cuntada, diyaarna u ah in la isticmaalo mar kasta oo dhiirigelintu ku dhacdo.
Marka lagu daro ku habboonaanta iyo macaankeeda la beddeli karo, galleyda qasacadaysan ayaa sidoo kale ah doorasho nafaqo leh. Waa il wanaagsan oo laga helo fiitamiinnada iyo macdanta muhiimka ah, oo ay ku jiraan fitamiin C, magnesium, iyo fiber. Tani waxay ka dhigaysaa ma aha oo kaliya ku dar dhadhanka cuntadaada laakiin sidoo kale mid caafimaad leh.
Kuwa deegaanka u baraarugsan, noocyo badan oo galley qasacadaysan ayaa hadda laga heli karaa baakadaha deegaanka u fiican. Tani waxay ka dhigan tahay inaad ku raaxaysan karto raaxada iyo dhadhanka galleyda qasacadaysan adigoo sidoo kale saameyn togan ku leh deegaanka.
Gebogebadii, galleyda qasacadaysan ayaa ah cuntada ugu habboon ee bixisa labadaba iyo macaan la beddeli karo. Haddii aad raadinayso xal cunto degdeg ah, qayb dhadhan fiican leh oo cunto karintaada ah, ama nafaqo dheeraad ah oo cuntadaada ah, galley qasacadaysan ayaa ku dabooshay. Markaa marka xigta ee aad ku jirto dukaanka raashinka, iska hubi inaad soo qaadato daasad (ama laba) oo aad la kulanto ku habboonaanta iyo dhadhanka naftaada.
Waqtiga post: Seb-23-2024